Macarrão de Lanzhou

Com narração e som que trazem beleza a este tipo de ofício artesanal, o vídeo do Super Taste te convida a conhecer o macarrão lanmien de Steven Yan, em NY. Se estiver por lá, dê um pulo em Chinatown e vá conhecer!
Yan, levou um mês para aprender a técnica, mas um ano para dominá-la!

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Não se preocupem, temos uma versão também aqui no Rong He! (Que por sorte, tem duas unidades!)
Em breve, coloco fotos e como é a experiência de comer esse macarrão! Eu já fui várias vezes, mas as fotos não estão me ajudando!

Endereços:
Unidade 1: Rua da Glória, 622-A (Liberdade)
Unidade 2: Rua Tutóia, 312 (Paraíso)